Haluatko jälkiruokaa, mutta sinulla on vain omena? 🍏🥧 Toin teille herkullisen jälkiruoan reseptin, jossa on omena ja EI kermaa eikä munia! 🥚❌ Kun kerran teet sen, et saa tarpeeksesi ja teet sitä uudestaan ja uudestaan! 🧑🍳 Myös kaikki vieraasi tulevat olemaan tyytyväisiä! 🤭👍 Jaoin salaisen reseptin tässä artikkelissa! 👇
Omenat eivät ole vain piirakoita ja hilloja varten – niistä voi tehdä myös ihanan ilmavan ja tyylikkään jälkiruoan. Tämä yksinkertainen herkku ei vaadi kermaa tai kananmunia, mutta siitä tulee silti uskomattoman pehmeää, herkkää ja täynnä makua. Ja mikä parasta, se on helppo valmistaa, eikä se vie rahaa!
Ainesosat: Kakku, joka on valmistettu kermaviilistä ja joka on valmistettu kermaviilistä:
8 keskikokoista makeaa omenaa (jos käytät happamia omenoita, lisää sokeria).
2 rkl sokeria (maun mukaan)
1 sitruunan kuori
20 g liivatetta
Vähän vettä
Miten se valmistetaan?
Valmista omenat – Kuori omenat ja pilko ne suuriksi paloiksi. Laita ne mikroaaltouunille sopivaan astiaan ja kypsennä korkealla (800 W) noin 15 minuuttia sekoittaen puolivälissä.
Jäähdytä ja sekoita – Anna keitettyjen omenoiden jäähtyä kokonaan. Kun ne ovat jäähtyneet, lisää sokeri ja sitruunankuori. Sekoita seosta noin 5-7 minuuttia, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa. Tehosekoitin tai tehosekoitin sopii tähän vaiheeseen parhaiten.
Liuota liivate – Valmista liivate pakkauksen ohjeiden mukaan liuottamalla se veteen. Kuumenna sitä varovasti, kunnes se on täysin sulanut, mutta älä anna sen kiehua.
Vatkaa se – Kaada lämmin liivate omenaseokseen ja vatkaa kaikkea sekoittimella 8-10 minuuttia. Tämä prosessi luo kevyen ja ilmavan rakenteen.
Tarjoile ja nauti – Jälkiruoka voidaan tarjoilla heti, ja ripottele päälle ripaus kanelia lisämakua antamaan. Jos haluat kiinteämmän koostumuksen, anna jäähtyä jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Nauti tämän yksinkertaisen mutta ylellisen omenajälkiruoan valmistamisesta!
